煙臺(tái)有機(jī)肥蘋(píng)果果品質(zhì)量與土壤肥沃程度、地勢(shì)、施肥等情況有著密切關(guān)系，在施肥上應(yīng)該注意：

1、肥料種類(lèi)一般情況下，增施有JI肥料，不但能增產(chǎn)，還有助于提高果品質(zhì)量。

在追肥的種類(lèi)中，增施磷、鉀肥有利于提高蘋(píng)果果實(shí)品質(zhì)，而氮肥適量可增大果實(shí)個(gè)頭。微量元素肥料不可忽視，要根據(jù)自己果園缺素情況，及時(shí)施用微肥，以免出現(xiàn)缺素癥。

2、肥料比例氮肥過(guò)多，果實(shí)品質(zhì)惡化，著色不良，糖度低，風(fēng)味淡。

而磷、鉀肥多些，則果實(shí)顏色鮮艷、糖分高、硬度大。在特殊情況下，如樹(shù)勢(shì)很弱或掛果較多，多施些氮肥，有利于恢復(fù)新梢正常生長(zhǎng)，相應(yīng)提高果品質(zhì)量。

3.施肥時(shí)間基肥早秋施好于晚秋施和冬施。

在基肥量相同時(shí)，連年施入要好于隔年施入。追肥，幼樹(shù)宜于春梢停長(zhǎng)前和秋梢停長(zhǎng)后施好。前期施肥有利于短枝發(fā)育和頂花芽的形成，并能避免秋季徒長(zhǎng)。大樹(shù)，多在花前、花后、6月份落果后和果實(shí)膨大期追肥。一般全年追肥2--3次。根外追肥一般在展葉后、葉幕較大時(shí)隨噴藥進(jìn)行，全年可追肥3--5次。